【ほぼ完璧】料理人城二郎がYouTubeで使っている鍋・フライパンまとめ

パルどう@料理歴20年 更新日:2022/04/26
料理人城二郎が 使っている鍋
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KIPROSTARの片手鍋

パスタを茹でたりソースを作ったりと、高頻度で登場する。

フィスラーの鍋

繊細な煮込みに。
この3点セットを使っていると別の動画で説明がありました。

KIPROSTARのテーパーパン

プロデンジテーパーパン 18cm

じゃがいもの下茹でなど

staub(ストウブ)

煮物やオーブン調理全般。

お米を炊くのに使用。

バッラリーニのフライパン

汎用的に一番よく使う。

バッラリーニのフライパンについてはこちらを見てください。

【比較】バッラリーニのフライパンの種類一覧と解説!おすすめはこの3シリーズ

ロッジのスキレット

しっかり炒める時に使用。

北陸アルミニウムのアルミフライパン

パスタソースを作る。

デバイヤーの鉄フライパン

ステーキなど。

以上です

ほぼこれらの鍋・フライパンが城二郎氏のYouTube登場します。

前に使っている鍋・フライパンを解説している動画が投稿されたのですが、
そこではごく一部のみの紹介でした。
この記事で紹介しているものがほぼ全てになると思います。

バッラリーニとKIPROSTARの出番はとても多く、
次にフィスラーと北陸アルミニウム。
どれも良いやつです。

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以上、「【ほぼ完璧】料理人城二郎がYouTubeで使っている鍋・フライパンまとめ」でした。

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