【ほぼ完璧】料理人城二郎がYouTubeで使っている鍋・フライパンまとめ

料理人城二郎氏のYouTubeで使われている鍋とフライパンを紹介します。

KIPROSTARの片手鍋

KIPROSTAR 業務用 片手鍋 ステンレス IH対応 専用フタ付 (18cm)

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パスタを茹でたりソースを作ったりと、高頻度で登場する。

フィスラーの鍋

フィスラー(Fissler) ステンレス鍋 スナッキーセット キャセロール14cm ソースパン14cm フライパン16cm ガス火/IH対応 【日本正規販売品】 08-316-03

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繊細な煮込みに。
この3点セットを使っていると別の動画で説明がありました。

KIPROSTARのテーパーパン

プロデンジテーパーパン 18cm

じゃがいもの下茹でなど

staub（ストウブ）

staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 22cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【シリアルナンバー付き日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-305

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煮物やオーブン調理全般。

staub ストウブ 「 ワナベ カンパーニュ L 20cm 」 両手 鋳物 ホーロー 鍋 炊飯 3合 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-478

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お米を炊くのに使用。

バッラリーニのフライパン

Ballarini バッラリーニ 「 トリノ フライパン 28cm イタリア製 」 IH対応 グラニチウム 5層コーティング 【日本正規販売品】 75001-764

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汎用的に一番よく使う。

バッラリーニのフライパンについてはこちらを見てください。

・【比較】バッラリーニのフライパンの種類一覧と解説！おすすめはこの3シリーズ

ロッジのスキレット

ロッジ(Lodge) ロジック12インチ スキレット フライパン L10SK3

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しっかり炒める時に使用。

北陸アルミニウムのアルミフライパン

HOKUA(ホクア) マイスター 業務用 IH BCフライパン 24cm AHLS203

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パスタソースを作る。

デバイヤーの鉄フライパン

AHL18028 デバイヤー IH対応鉄フライパン5110 28cm 4002an

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ステーキなど。

以上です

ほぼこれらの鍋・フライパンが城二郎氏のYouTube登場します。

前に使っている鍋・フライパンを解説している動画が投稿されたのですが、
そこではごく一部のみの紹介でした。
この記事で紹介しているものがほぼ全てになると思います。

バッラリーニとKIPROSTARの出番はとても多く、
次にフィスラーと北陸アルミニウム。
どれも良いやつです。

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以上、「【ほぼ完璧】料理人城二郎がYouTubeで使っている鍋・フライパンまとめ」でした。