包丁はどこで買うのが良いか?ホームセンターではなく正解は…

パルどう@料理歴20年 更新日:2021/10/20
包丁はどこで買うのが良いか?

包丁はどこで買うのが良いか?

現代は通販で何でも買える時代ですが、
包丁に関しては通販が最強というわけではない。

20年、昔からちょくちょく買ってきた経験から語ります。

1、鋼の包丁なら刃物店

鋼の包丁を買うなら刃物店がおすすめ
※引用元:https://tateyamacity.or.jp/navi/archives/4475

鋼の包丁は通販ではあまり売られていない。

すぐ錆びる鋼の包丁は、町の刃物店がおすすめです。
あれば鍛冶屋さんでも良いです。
とにかく種類が多い。おおよそ壁にずらっと並んでいます。

鋼と言っても種類がたくさんあり、通販は詳しく書いていないこともあります。
刃物店であれば店主が丁寧に解説してくれるので、とても選びやすい。
そして実際に持つこともできるので、買って失敗というのが無い。

意外と鋼の包丁は刃物店が安いです。
自分も4000円で鋼の包丁を買いましたが、これ、通販だと1万円はします。
家の近くにあれば是非一度見てみてください。

2、ステンレス包丁なら通販

ステンレス包丁は通販が圧倒的に安い。

現代の主流はステンレスです。
大手刃物メーカーはほぼステンレスしか作っていません。
昔ながらの鋼の包丁は通販では絶滅に近い感じを受けます。

お手頃な量産品は通販だと激安です。
多くがホームセンターよりも安くなるので、通販で選んでください。
普通は置いてない高級シリーズも安いです。

ただ、ホームセンターオリジナルの包丁は安かったりします。
数百円くらいで何でも良ければホームセンターが良い。

3、メーカーの公式通販

時々お得なキャンペーンやセール品がある。

有名どころだと「貝印のオンラインストア」があります。
現在なら対象商品限定ですが30%OFFクーポンがありますね。
対象の包丁ならば楽天市場より安かった。

もう一つの大手だと「藤次郎オンラインショップ」。
特にセールは無いですが、アウトレットがあります。
おそらく公式通販限定の包丁セットもありますね。

どの通販でも言えることですが、公式通販は見ておこう。

まとめ

鋼の包丁は刃物店が安くて良いやつを買える確率が高い。
ステンレス包丁は通販がほぼ確実に安い。

自分も取り急ぎ食洗器対応の包丁が欲しくて探していた時があったのですが、
スーパーもホームセンターも高くて全くダメだった。
通販だと安すぎてびっくりするレベルです。5000円のが3000円だったり。

どの包丁が良いか?ですが、
今なら食洗器対応の包丁が良いかと思います。
こちらの記事に書いているので是非見てみてください。

【買うならこれ】食洗器対応の高級包丁ブランドを4つ紹介

料理・食事の関連記事

記事一覧はこちら:料理・食事

管理人について

名前:パルどう
料理もWEBサイトも作り続け20年…
法人6期目。必死に仕事中…